In ons streven naar een grotere vrijheid in onze biercultuur steunt u de volgende principes:

• Iedere brouwerij/drankproducent heeft het recht om zijn bieren te verkopen aan elke caféuitbater;
• Iedere drankhandelaar heeft het recht om zijn dranken te verkopen aan elke caféuitbater;
• Iedere caféuitbater heeft het recht om zijn drankenaanbod volledig vrij te bepalen en deze aan te kopen tegen tarieven die gelden op de vrije markt.