Mardin’de halkın kendi gıdasını yetiştirebileceği kent bostanları oluşturulsun!

Herkes, kendi yiyeceği sebze ve meyvenin en azından bir kısmını kendi şehrinde yetiştirebilseydi neler değişirdi?

Soframıza gelen bir tabak yemeği oluşturan sebzeler, yetiştirildikleri yerden bize ulaşana kadar kilometrelerce yol kat ediyor. Bu, gıdamızın karayolu ve deniz yolu ulaşımı ile bize ulaşırken karbon emisyonuna neden olması ve tazeliğini yitirmesi, her adımda fiyatının yükselmesi anlamına geliyor.

Oysa eğer gıdamızın bir kısmını dahi kendi şehrimizde yetiştirebilseydik, daha ucuza, daha taze ve ulaşım kaynaklı karbon emisyonu olmayan gıdaya erişebilirdik.

Eğer gıdamızı kendi şehrimizde, belirli alanlardaki kent bostanlarında yetiştirebilmek için atıl durumdaki alanları bostana çevirseydik ya da eski bostanları yeniden kullanmaya başlasaydık, kentin pek çok yerinde yeşil alanlar yaratmış olurduk. Yeşil alanlar, kentler için karbon yutak alanı olduklarından, şehirlerin karbon nötr olma hedeflerine de katkıda bulunurlar.

Mardin, geleceğin iklim dostu, karbon nötr, net sıfır emisyona erişen ve bunu yaparken de kent sakinlerine taze ve ucuz gıda sağlayarak ekonomik adaleti de destekleyen kentlerden biri olsun! Mardin’de kent bostanları kurulsun!